Fort Worth er den fjerde største byen i delstaten Texas og er verd et besøk når du først har reist hit. Det er mye historie knyttet til byen, som kan by på mange interessante opplevelser og bygninger i Art Deco stil. Fort Worth ble etablert i 1849 som en militær utpost og var opprinnelig senter for oppdrett av langhornet kveg. Kulturen og livet vi kjenner som The Wild West finner vi her. I en del av byen (Stockyard) kan du…
De som kjenner oss vet at vi liker å lage mat hjemme. Dette har vi ikke hatt mulighet til foreløpig, da flyttelasset vårt med alt kjøkkenutstyr ikke har ankommet enda. I mellomtiden sjekker vi ut hvilke råvarer det er mulig å få tak i og gleder oss til å eksperimentere. Vi ble tipset om et bra marked i Southlake, Central Market, og dro dit for å se hva som finnes. For å si det slik, her mangler ingen ting av…
Før vi dro var det en venn av meg som sa at vi ikke måtte snakke om været når vi kom til Texas. Bakgrunnen for dette er at nordmenn ofte snakker om været når vi mangler tema for småsnakk, og min venn mente at dette ikke ville være interessant for folk som bor her. Men vet dere hva? Våre venner i Texas er veldig opptatt av været. I disse dager venter de på at klimaet skal bli mildere, det vil…
Vi har forelsket oss i den lille byen Grapevine. Den er så sjarmerende med sine små hus som inneholder utallige butikker, restauranter, barer, kunstgalleri og alt mulig antikk. Når vi får lyst på god Texmex drar vi dit. Byens historie kan du se og lese om mens du rusler langs gatene. Den ble etablert i 1843 etter et møte mellom 10 ulike urfolksstammer og politikere i Dalles-Texas. Møtet ble avsluttet med signering av en traktat om fred, vennskap og handel….
Hurra, vi har fått oss leilighet og nå er den klar. Vi flytter inn i dag. Alt strev og frustrasjoner de første ukene i Texas, har gitt resultater. Før vi reiste over brukte vi kveldene på å lete etter leilighet. Det aller viktigste for oss var at området var trygt å bo og ferdes i, deretter at det ikke var for langt unna hans jobb og at det var matbutikk i nærheten. Vi hadde pekt oss ut noen interessante områder…
Nå har han kjøpt bil. Skal si det gikk fort. Prosessen var ikke helt uten utfordringer, men han klarer å finne løsninger der du tror de ikke finnes. Samfunnet her er lagt opp til at alle må ha bil for å komme seg rundt. Det finnes nesten ikke kollektivtransport. Det går en jernbane mellom Dallas og Fort Worth, men den har begrenset med stoppesteder og går ikke forbi oss her vi bor og heller ikke til hans jobb. Det betyr…
Det er kveld og tid for middag. Vi har lyst på kjøtt, så vi bestemmer oss for å prøve ut Bone Daddy’s House of smoke. Vi går ut av bilen. Heten av de 38 varmegradene slår mot oss. Det ligger en eim av røyklukt over området. Vi kan ikke se røyken, slik som i Nord-Norge på kalde vinterdager når den legger seg som en dis over hustakene. Denne kan vi bare kjenne gjennom nesen. Lukten minner om den røyklukta vi…