Fanget opp av
Author: Satellittfrue

Ekorn pleide å være søte

Ekorn pleide å være søte

Det var før det. For lenge siden. Den gang jeg var liten og trodde at Snipp og Snapp (Chip and Dale) bodde i juletreet vårt og jeg tittet spent etter dem hver gang pappa tok inn treet. Den gang vi bare så ekorn da vi var på ferie på østlandet og sang Nøtteliten-sangen til dem. De var så søte med sin brunrøde pels og vakre, buskete hale. Det var da. Saken helt annerledes nå, etter å ha opplevd aggressive, fresende…

Les mer Les mer

Hvor ble det av all julepynten?

Hvor ble det av all julepynten?

Jeg har funnet frem den esken som inneholder julepynt. Det var med stor glede og iver jeg åpnet den for å finne frem pynten jeg pleier å ha i adventstiden. Etter å ha sett gjennom innholdet måtte jeg spørre min mann om hvor julepynten egentlig hadde tatt veien. “Har vi en eske til eller?” Han gikk gjennom lista over flyttelasset på nytt og kunne bekefte at det kun finnes denne ene. Det var med sjokk og vantro jeg tok en…

Les mer Les mer

Julebaksten rett i søpla

Julebaksten rett i søpla

Det var ikke så enkelt som jeg trodde. Min mor og mormors oppskrifter på familiens tradisjonelle julebakst var hentet frem og jeg hadde notert ned de amerikanske navnene på ingrediensene. Dette var enkelt, tenkte jeg. Først handle inn, så gå i gang med baksten. Men neida. Utfordringene stod i kø. For det første så har de ikke det utvalget av mel som vi har i Norge. Melet er finmalt og havregrynene er store. Potetmelet er gult og smaker maizena. Hvetemelet…

Les mer Les mer

Thanksgiving – feiring av takknemlighet

Thanksgiving – feiring av takknemlighet

Vi skal feire vår aller første Thanksgiving. Vi har skjønt at dette er en stor begivenhet for amerikanerne, men vi ante ikke hvor stor den var. Vi fikk tidlig invitasjon til å feire høytiden hos svigerfamilien til en kamerat av oss. Vi takket ja og tenkte at dette ville bli en hyggelig middag. Dette var helt til den dagen min mann kom hjem fra jobb med en gave han hadde fått fra arbeidsgiver og med beskjed om at de ansatte…

Les mer Les mer

Hvordan går det egentlig med oss? Å leve drømmen

Hvordan går det egentlig med oss? Å leve drømmen

Nå har vi snart vært i Texas i 3 måneder. Dere har fått følge oss på reisen gjennom bloggen og jeg har prøvd å vise dere hva vi har opplevd av pluss og minus i løpet av denne tiden. Det har vært en intens tid med mye som skulle administreres. Nå er vi nesten i mål, det er bare de amerikanske førerkortene som gjenstår, tror vi. Mye har vært lite forutsigbart, så vi vet ikke om det dukker opp noe…

Les mer Les mer

Rart å være turist i egen by

Rart å være turist i egen by

Jeg hadde et viktig ærend i Tromsø og måtte ta turen tilbake dit. Dere skjønner, jeg har blitt bestemor for første gang og da måtte jeg til Tromsø for å ønske det lille barnet velkommen i familien. Det var godt å komme hjem og holde ham i armene mine. Han var akkurat så nydelig som jeg hadde forestilt meg og han luktet så søtt og deilig som bare babyer gjør. Det ble tid til mye kos med baby og familie….

Les mer Les mer

Amber Alert

Amber Alert

Da vi landet på Dallas – Fort Worth flyplass i august og skulle aktivere våre mobiltelefoner, begynte en høylydt, intens og durende alarm å gå på telefonene. Det kom opp en tekst med overskriften Amber Alert. Jeg hadde aldri hørt en slik alarm på telefonen min tidligere, så jeg lurte på hva dette kunne være. Siden den gang har ytterligere to slike alarmer gått på telefonen min. Jeg har forhørt meg om fenomenet og lest meg opp på dette, så…

Les mer Les mer

Satellittfrue på skytetrening

Satellittfrue på skytetrening

Ja, du leste rett. Jeg har vært på skytetrening. Det er ikke mange av dere som vet at jeg var medlem i en pistolklubb i Tromsø på midten av 80-tallet. Jeg var kun noen få ganger der for å skyte på blink, så det er bare så vidt jeg husker det selv. Men det er sant, jeg var medlem. Så fikk vi altså en invitasjon her i Texas om å bli med på en bane for å skyte. Vi takket…

Les mer Les mer

Halloween

Halloween

Butikkene bugner for tiden av gresskar i alle størrelser og det kommer stadig opp nye dekorasjoner i oransje og gulbrune farger. Det nærmer seg feiring av Halloween. Inne i leilighetsbygget hvor vi bor, har folk dekorert i korridorene og administrasjonen har satt frem skåler med godterier for store og små. Noen dekorasjoner er mer skremmende enn andre. I vårt nabolag ser vi stort sett hyggelige høstdekorasjoner, men vi har vært innom områder hvor det henger sjeletter og spøkelser i trærne….

Les mer Les mer

State Fair of Texas

State Fair of Texas

Vi har besøkt State Fair of Texas. Dette er en årlig messe i Dallas som har pågått hvert år siden 1886, med unntak av enkelte perioder under 1. og 2. verdenskrig. På messen vil du finne alt mulig av mat, salgsutstillinger – spesielt biler, mini zoo med små og store dyr, grisekappløp, konserter, vannorgel, tivoli mm. Med andre ord mange morsomme aktiviteter for store og små. Da vi ankom messeområdet, var det lange køer for å komme gjennom sikkerhetskontrollen og…

Les mer Les mer