Fanget opp av
Tag: Norge

May the cod be with you!

May the cod be with you!

Her om dagen banket det kraftig på døra. Jeg ventet ingen, så jeg ble litt overrasket. Som alltid, sjekket jeg dørkikkerten før jeg åpnet. Der stod en fremmed mann sammen med min nabo. Jeg åpnet døra og mannen gikk rett på sak. Han pekte på dørskiltet vårt og spurte om jeg var norsk. “Ja, det er jeg”, svarte jeg og så spørrende på ham. Han sa at han banket på hos meg fordi han hadde lyst til å treffe en…

Les mer Les mer

Siste nytt om nedleggelse av det norske generalkonsulatet i Houston

Siste nytt om nedleggelse av det norske generalkonsulatet i Houston

Denne siste uka har det vært støy rundt Utenriksdepartementets (UD) beslutning om å legge ned det norske generalkonsulatet (GK) i Houston. Ocean24.no har publisert flere artikler hvor representanter i olje- og energibransjen, samt Innovasjon Norge retter kritikk mot beslutningen og det som ser ut til å være manglende konsekvensanalyse fra UDs side. Mange tror dette kun dreier seg om utstedelse av pass for nordmenn i Texas og nærliggende delstater, men det handler om så mye mer. Jamfør artikler i Ocean24.no…

Les mer Les mer

Satellittfrue over Atlanteren igjen!

Satellittfrue over Atlanteren igjen!

Nå er det full pakking og planlegging av nok en tur til Tromsø. Jeg skal være borte i 2 måneder, så det krever en del planlegging både av reisen og ivaretakelse av leiligheten her. Min mann skal på jobbreiser mens jeg er borte, og dersom SAS er oppe og flyr igjen, så kommer han også en tur til Tromsø. Det som er nytt denne gangen er at jeg har fått meg sommerjobb og skal bistå et kontor under ferieavviklingen. Det…

Les mer Les mer

Uavhengighetsdagen i USA – 4th of July

Uavhengighetsdagen i USA – 4th of July

Nå har vi for første gang vært med på feiringen av 4. juli, uavhengighetsdagen til USA. Dette er en offisiell fridag og alle forretninger holder stengt. I følge programmene som ble lagt ut i forkant, viste det seg at det skulle være 4. juli-arrangement hele helgen med et avsluttende fyrverkeri på kvelden mandag den 4. I nærområdene rundt Dallas ble det arrangert parader, gratis utendørs konserter og salg av mat og drikke. Alt var lagt til rette for at familier…

Les mer Les mer

Cleng Peerson – Stifinner og pioner for norsk utvandring til Amerika

Cleng Peerson – Stifinner og pioner for norsk utvandring til Amerika

Jeg måtte tilbake til Clifton. Jeg hadde noe ugjort etter forrige besøk og nå fant jeg og min mann en ledig søndag til å ta turen dit igjen. Det var på vår egen bryllupsdag. Vi hadde bestemt oss for å delta på Gudstjenesten for muligens å få snakke med norske etterkommere, men også for å se kirken og sjekke ut om det var noe norsk å spore der inne. I tillegg hadde jeg bestemt meg for å bruke tid på…

Les mer Les mer

Vi må snakke om døden!

Vi må snakke om døden!

Har du tenkt gjennom hvordan du ønsker å dø dersom du fikk mulighet til å velge? Mange av oss snakker ikke om døden. Vi skyver temaet frem i tid og håper på det beste når tiden nærmer seg. Kanskje stoler vi på at helsevesenet ordner ut for oss slik at avslutningen på livet blir fredelig og god. Dette siste har jeg sluttet å tro på. Når vi kommer til verden får vi all den hjelp vi trenger. Det står et…

Les mer Les mer

Satellittfrue på vingene igjen

Satellittfrue på vingene igjen

Om kun få timer sitter jeg igjen på et fly mot Frankfurt og Tromsø. Jeg kjenner i kroppen at jeg har hatt litt for mange trøblete reiser de to siste årene, men det skal gå fint denne gangen. Det sier jeg i hvertfall til meg selv for å roe nervene. Det er ingen krav om covid-test. Jeg må kun vise vaksinasjonspass og det har jeg kontroll på. Jeg har fått et direktefly fra Frankfurt til Tromsø, noe som sparer meg…

Les mer Les mer

Opprinnelsen til 7-Eleven er å finne i Dallas

Opprinnelsen til 7-Eleven er å finne i Dallas

Det finnes 7-Elevenbutikker over alt her i Dallas-området, men jeg hadde ingen anelse om at opprinnelsen til konseptet er å finne i selveste Dallas. I dag er det en verdensomspennende kjede med over 71 000 lokasjoner, som selger alt fra matvarer til bensin. Norge fikk sin første 7-Eleven butikk i 1986, og har dag 66 butikker hvor de fleste er etablert i de store byene. Her skal dere få en kortversjon av den interessante historien. Det hele startet i 1927…

Les mer Les mer

Santa Convention på Zoom med venner i Norge

Santa Convention på Zoom med venner i Norge

Santa Convention ble etablert i San Francisco i 1994 som et hyggelig performance-kunst-arrangement, ved å invitere byens befolkning til å delta i en parade utkledd som julenisser. Dette ble populært og spredte seg til mange store byer rundt om i verden, blant annet Moskva, New York City, London, Budapest og til slutt Oslo i 2017. Inspirert av dette fikk en venninne i Norge ideen til å samle sine venner til nissefest, noe som etterhvert har blitt en årlig happening i…

Les mer Les mer

Restaurantkultur

Restaurantkultur

Jeg har behov for å kommentere restaurantkulturen her i Texas. Den er helt ulik det vi opplever både i Norge og lengre sør i Europa. Nå kan ikke Norge sammenlignes med hverken Italia eller Hellas, men i Norge er det atskillig mer fasjonabelt enn det vi opplever i Texas. Her om kvelden var vi innom en bistro som kaller seg elegant, og reklamerer med hjemmelagde retter inspirert av gode kokker. Den lille restauranten skilte seg ut fra mange andre i…

Les mer Les mer